Paluszki to smakołyk, który zna chyba każdy. Często towarzyszą nam w czasie przerwy w pracy, oglądania filmu czy po prostu w chwilach relaksu. Zanim sięgniesz po garść, warto zastanowić się, ile kalorii kryje się w tym niewinnym przekąskowym dziele sztuki. Czy jeden paluszek może nam zaszkodzić? A może to idealny sposób na przekąskę między posiłkami? Sprawdźmy!

Paluszki – co to takiego?

Paluszki to cienkie, chrupiące paski ciasta, które są najczęściej solone. Znane od wieków, można je znaleźć w prawie każdej kuchni. W Polsce są popularne jako przekąska, ale w różnych zakątkach świata przybierają różne formy. Warto jednak pamiętać, że paluszki to produkt, który, mimo swojej prostoty, potrafi zaskoczyć nas zawartością kalorii!

Chociaż paluszki na pierwszy rzut oka wydają się niewinne i lekkie, to mogą być dość kaloryczne, zwłaszcza gdy sięgamy po nie w nadmiarze. Zwykle są smażone lub pieczone na bazie mąki, masła oraz soli, co sprawia, że zawierają tłuszcz oraz węglowodany. To, ile dokładnie kalorii kryje się w jednym paluszku, zależy od wielu czynników, w tym od marki i sposobu przygotowania.

ZOBACZ TEŻ:  1 ml ile to kropli

Warto również zauważyć, że paluszki mogą być różne – mamy paluszki klasyczne, serowe, cebulowe, a także te w wersji z dodatkami. Różnice w kaloryczności tych przekąsek mogą być znaczące, dlatego warto przyjrzeć się składnikom, zanim sięgniemy po kolejną garść!

Jakie składniki wpływają na kaloryczność paluszków?

W kaloryczności paluszków decydującą rolę odgrywają przede wszystkim tłuszcze, które stanowią dużą część ich składu. Paluszki, zwłaszcza te smażone, zawierają tłuszcze roślinne, które znacząco podnoszą ich wartość energetyczną. Dodatkowo, mąka używana do produkcji paluszków to węglowodany, które również dodają kalorii.

Nie zapominajmy także o soli, która co prawda nie wpływa bezpośrednio na kaloryczność, ale może sprawić, że będziemy sięgać po paluszki częściej. A przecież im częściej jemy, tym więcej kalorii przyjmujemy! Zatem paluszki, choć smaczne, potrafią nas zaskoczyć, gdy chodzi o liczbę spożywanych kilokalorii.

Nie można także pominąć faktu, że różne marki paluszków mogą zawierać różne dodatki. Paluszki serowe, cebulowe czy z ziołami mają więcej smaku, ale również więcej kalorii, przez dodatek serów, przypraw czy oleju. Warto zapoznać się ze składem, jeśli dbamy o linię i staramy się kontrolować liczbę spożywanych kalorii.

ZOBACZ TEŻ:  Ile gotować jaja na twardo?

Ile kalorii zawiera jeden paluszek?

Teraz czas na najważniejsze pytanie: ile kalorii ma jeden paluszek? Oczywiście, odpowiedź nie jest jednoznaczna, ponieważ zależy to od wielu czynników – przede wszystkim od jego rozmiaru oraz składników. Przeciętnie jednak możemy przyjąć, że w jednym paluszku znajduje się około 5-10 kcal. Brzmi niewiele, prawda? Ale gdy zaczniesz je liczyć, garść paluszków może szybko przerodzić się w porcję kaloryczną!

Typ paluszka Ilość kalorii (1 sztuka) Ilość kalorii (100 g)
Paluszki klasyczne 5-7 kcal 450-500 kcal
Paluszki serowe 7-9 kcal 500-550 kcal
Paluszki cebulowe 6-8 kcal 480-530 kcal

Jak widać w tabeli, kaloryczność paluszków zależy głównie od rodzaju, a także od dodatków, które się w nich znajdują. Chociaż te klasyczne paluszki są najmniej kaloryczne, to już te serowe czy cebulowe będą miały ich nieco więcej. Wszystko zależy od tego, na co mamy ochotę.

Jakie są alternatywy dla tradycyjnych paluszków?

Jeśli jednak martwisz się o kalorie, nie wszystko stracone! Istnieją alternatywy dla tradycyjnych paluszków, które mogą zaspokoić naszą chęć na coś chrupiącego, ale nie będą aż tak kaloryczne. Na rynku znajdziesz paluszki pełnoziarniste, które zawierają mniej tłuszczu i więcej błonnika. Takie paluszki to świetna opcja dla tych, którzy dbają o zdrowie i próbują unikać pustych kalorii.

ZOBACZ TEŻ:  Jak rozmrozić chleb krojony w piekarniku

Możesz również przygotować paluszki w wersji „domowej” – zamiast smażyć je na głębokim oleju, upiecz je w piekarniku. Takie paluszki, przy odpowiednich proporcjach, będą zdrowsze i mniej kaloryczne, a do tego możesz samodzielnie dobrać przyprawy, które nadadzą im wyjątkowego smaku!

Alternatywą mogą być także inne przekąski, takie jak warzywa pokrojone w słupki (marchewka, ogórek, seler naciowy), które można zanurzać w zdrowych dipach. Chrupiące, zdrowe i o wiele mniej kaloryczne – to świetna opcja, gdy nie chcesz rezygnować z przekąsek, ale zależy Ci na utrzymaniu formy!

Avatar

By Marek Szostak

Marek to nasz redaktor z ogromną pasją do wnętrz i projektowania przestrzeni. Z wykształcenia architekt, z zamiłowania – doradca w zakresie aranżacji wnętrz. Jego artykuły to połączenie praktycznych porad z estetycznym podejściem, które sprawiają, że każdy dom może stać się wyjątkowy.

Leave a comment

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *